أملو الكركاع

 فوائد الكركاع/الجوز

فوائد الجوز للذاكرة : يُساعد الجوز على تنشيط و تقوية الذاكرة و الجهاز العصبي و ذلك لإحتوائه على مادة الأوميجا 3 و لذلك فهو يقي من أمراض ضعف الذاكرة و النسيان كالزهايمر و الأمراض العصبية كالباركنسون.

فوائد الجوز للمزاج و النّوم : فهو يقوم بتحسين المزاج و الوقاية من الإكتئاب ، و التخلص من التوتر و القلق و التعب و الإرهاق و الأرق.

فوائد الجوز للقلب : فهو يقلل من مستوى الكوليسترول الضار في الجسم و يزيد من مستوى الكوليسترول المفيد و ذلك لاحتوائه على الأوميجا 3.

فوائد الجوز في إمداد الجسم بالطاقة : فهو يحتوي على العديد من الفيتامينات و بالأخص مجموعة فيتامين ( ب ) ، و هي لازمة لتنشيط الجسم و إعطائه الطاقة اللازمة لأداء وظائفه.

فوائد عسل الليمون

يُساعد على علاج الأرق الليليّ، إذ يساعد على النوم العميق وغير المتقطع.

يُعزّز عمل الجهاز المناعيّ، ويزيد قدرته على مقاومة شتى الأمراض خاصّة نزلات البرد والإنفلونزا.

يحسّن من أداء الجهاز الهضميّ، ويساعد على تنشيط عمليّة الهضم في الأمعاء ويمنع الإمساك ويعالج الإسهال، إضافة إلى دوره في طرد الغازات، وعلاج الحموضة، ويمنع حدوث المغص المعويّ لدى الاطفال.

فوائد زيت الأركان

يحتوي على حمض الأوليك بنسبة تتراوح من 43 إلى 49% من تركيبة الأحماض الدهنية،  معروف بتأثيره الإيجابي على صحة القلب.

يشتمل على فيتامين E وأيضاً العديد من مضادات الأكسدة، التي تقي الجسم من الإصابة بالعديد من الأمراض الخطيرة.

يوجد به مركبات الميلاتونين وإستيرول النبات، المعروفين بقدرتهم المضادة للأكسدة.

حماية الأشخاص من الإصابة بمرض السكري، إذ أنه يساهم في انخفاض سكر الدم ومقاومة الأنسولين.

يبطئ من نمو، وتكاثر الخلايا السرطانية.

الوقاية من هشاشة العظام.

الحد من ارتفاع ضغط الدم، وتصلب الشرايين والصرع.

يخفف من آثار السمنة، نظراً لكونه يشتمل على نسبة دهون قليلة.